減塩のため自炊しようと思ったけど、いきなり朝食のアイデアが浮かばない…。
悩まなくてOK!
簡単過ぎる朝食を紹介しますよん。
朝食を考えるのが面倒なときは、これをつくればOK!
もちろん減塩仕様。準備や後片付けも簡単ですよ。
また、塩分0.7gと少なめなので、昼食や夕食で塩分とりそうな日の朝ごはんにもピッタリ。
それでは早速、作ってみましょう!
…といっても、ほとんど作業はないんですよね~。
一応、塩分量やエネルギー量、レシピは以下のとおり。
塩分:約0.7g、エネルギー量:約420kcal(1人前)
レシピ(1人前)
・ご飯・・・1膳(180g)
・納豆・・・1個(たれ、からし含む)
・ミニトマト・・・5個
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ご飯
ご飯をお椀によそります。
たったこれだけ。
ちなみに画像のご飯の量は180g程度です。
炊いたら小分けにし、冷凍しておくと便利ですよ。
ミニトマト
ミニトマトを5個ぐらい用意します。
たったこれだけ。
スーパーの特売日などに数パックまとめ買いしておくと、気軽にいつでも口に放り込めるので楽です。
納豆
納豆にたれとからしを入れて混ぜます。
たったこれだけ。
塩分はたれに含まれる0.7gのみです。
画像ではひきわり納豆を使用。好みですが、粒状の納豆よりも風味が強く出ると思います。
できあがり
あとは食べるだけ。
味は普通に美味しいです。
炭水化物やタンパク質、ミニトマトからリコピンなどを摂取できます。
簡単つくれて、減塩できることがウリ。
ランチや夕食で塩分とりそうな日の朝食にもオススメです。
まとめ
減塩の料理をつくるのは素晴らしいです。
でも、なかなか良いレシピが浮かばず、悩む時間がもったいないときがあります。
そんなときは、今回紹介したような内容でサッと済ませましょう。
凝った料理でなくても、全然問題ないんですよ。
以上、簡単すぎる減塩朝食でした。
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