リモートワークなので、家で減塩の昼食をつくっているけど、正直、塩分を計るのが面倒なときがあるよね。ラクして満足できる、ご飯のつくりかたを知りたいな。
了解!手軽に減塩できる、
昼食のレシピを紹介しますね。
・火を使わず、簡単調理!
・塩分は約1.3gで2g未満!
・夕食などで塩分を多く摂りそうな日のお昼ご飯に!
・リモートワーク中の食事にも!
それでは、つくり方を見ていきましょう。
塩分量やエネルギー量、レシピは以下です。
塩分:約1.3g、エネルギー量:約575kcal(1人前)
レシピ(1人前)
・ご飯・・・150g
・シーチキン・・・1缶
・納豆・・・1個
・ミニトマト・・・適量
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シーチキン
市販されているシーチキンを1缶用意します。
缶の栄養成分表示(1缶当り・液汁含む)を見ると、食塩相当量は0.7gとのことです。
ちなみに、セットを購入したほうがお得です。
納豆
納豆を用意します。
今回は、ひきわり納豆を使用していますが、通常の粒の納豆を使っても問題ありません。
個人的に、ひきわり納豆が好きなだけです(笑)。
パッケージの栄養成分表示を見ると、1パックあたりの食塩相当量は0.6gになります(たれ・からし含む)。
ご飯にシーチキンをのせる
ご飯150gをお椀によそります。
シーチキンのフレークと液汁(1缶全部)を、ご飯にかけていきます。
1缶まるごとを、ご飯にかけたところです。
納豆をシーチキンご飯をのせる
タレとからしを取り出して、
納豆に混ぜていきます。
シーチキンをのせたご飯に、納豆をかけます。
できあがり
完成です!
自分好みに混ぜて食べましょう。
シーチキンの油分と、納豆のコクが合わさって、非常にウマし!
とても食べ応えがあります。
塩分はトータルで約1.3gとイイ感じです。
美味しいのに、火を使わず、調理もラク。
昼食のレシピとして紹介しましたが、朝食にしても問題ありません。
ミニトマトを添えると、より栄養価も高まりますよ。
まとめ
今回のレシピ、いかがでしたでしょうか。
非常に簡単な内容でしたが、それでも全然OKなのです。
減塩を進めていくことが大事なのですから。
みなさんも、ぜひトライしてみてくださいね!
以上、【減塩に悩まない】昼食はこのレシピでOK!~シーチキン納豆ご飯~でした。
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