減塩を続けている皆さん、こんにちは!
日々、塩分量と向き合う生活は、本当に大変ですよね。
いろいろと面倒な側面もありますが、一緒にがんばりましょう!
ところで、
以前、減塩仕様のカップ麺を記事にしたことがあります。
こちらです。
今回、そのカップ麺の姉妹品も減塩系だったので試してみました。
以下のことを知りたい方にオススメの記事です。
・塩分2.0g未満の食事を1食でしたい方
・カップ麺で塩分量に悩みたくない方
・手軽に減塩をしたい方
※この記事を読んでいる方には以下の記事もオススメです。
減塩生活とカップ麺
カップ麺は美味しいのですが、
パッケージの栄養成分表示を見ると、塩分量が4gや5g、6g以上なんてざらにあります。
麺はともかく、スープを飲み干すなんて夢のまた夢。
完全にトホホ状態なのです。
しかし、その超えられない壁を壊してくれたのが、
エースコックの「鶏と魚介だし香る 中華そば」でした。
サイズなどは若干小ぶりですが、1食丸々でも塩分2.0g未満というのは、まさに減塩救世主。
かなりの高評価、好印象だったのを思い出します。
そのとき、姉妹品として気になっていたカップ麺がありました。
それが、エースコックの「鶏と鰹だし香る 鶏炊きうどん」。
購入してみた
家の近所では売ってなかったので、Amazonで購入しました。
同社の中華そばと同様、塩分40%カットがケースに記載されています。
これは日本食品標準成分表2015年版(七訂)和風スタイル即席カップめん(油揚げ麺)との比較になります。
ケースの「だしの旨みで減塩」の言葉が力強いですね。
ケースを開けると、カップ麺がビシッと並べられています。
1食たべると食塩1.5g分。
機能性表示食品で「血圧が気になる方にGABA(ギャバ)配合」とあります。
これも同社の中華そばと同じですね。
栄養成分表示1食(45g)当たりでは、
エネルギーは190kcal、機能性関与成分GABAは12.3mgです。
ちなみに食べ終わったら、分別しやすいようなカップになっています。
SDGsですね!
カップの中には、かやくと液体スープの袋が見えます。
これはどの製品でもだいたい同じですが…(笑)。
熱湯を注いで3分待てば、できあがりです!
いざ挑戦!味はいかに…
それでは食してみましょう!
スープの色は、乳白色っぽいです。
鶏を炊いた感じがうまく出ていますね。
ひと口飲んでみると、鶏のコクやだしを結構感じます。
カップ麺ということで、あまり期待していませんでしたが、良い意味で裏切られました。
鶏のトロッと、まろやかな感じが好きな方には、たまらないでしょう。
麺は平たい形状で、食べやすいです。
あえて言うと、鰹だしの風味は控えめな印象でした。
また、内容量が少なめなので、食事的に物足りない方もいると思います。
野菜やゆで卵など、他の食材と一緒に摂ると空腹防止に良いでしょう。
栄養面でも、そちらのほうがベターです。
それにしても、これだけの完成度でトータルの塩分量が1.5gとは!
驚きを隠せません。
同社の中華そば同様、減塩をサポートしてくれるカップ麺と言えるでしょう。
【あとがき】
いや~、カップ麺でも探せば塩分2.0g未満のものがあるものですね。塩分控えめの食品というと、たいてい味が薄く、ガッカリすることが多いです。ですので、本カップ麺のように減塩と味を両立しているものを見つけた際は、宝探しで宝物を見つけたような気持ちになります。食事で毎回減塩を気にするのは正直、面倒ですが、宝探しの要素を取り入れると少しは楽しくなってくるかもしれません。
あらためて、以下のことを知りたい方にオススメです。
・塩分2.0g未満の食事を1食でしたい方
・カップ麺で塩分量に悩みたくない方
・手軽に減塩をしたい方
以上、【減塩?!】カップ麺【鶏炊きうどんに挑戦】でした。
ぜひトライしてみてください!
閲覧いただき、ありがとうございました!
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