減塩生活してるけど、
調理が面倒なんだよな…。
顆粒のガラスープをつかった、
かま玉うどんはいかがでしょう！
簡単で美味しいですよ！
うどんは無塩のものを使います。
顆粒のガラスープは小さじ１で塩分約0.43ｇです。
材料は少なく、調理も非常に簡単！
容易に塩分約1.3g以下の食事ができますよ！
それでは早速、作ってみましょう！
塩分：約1.3ｇ、エネルギー量：約363kcal（１人前）
レシピ（１人前）
・うどん（無塩）・・・１袋（200ｇ）
・ガラスープ（顆粒）・・・３g（小さじ３）
・卵・・・１個
うどんを茹でる
沸騰したお湯に、うどんを入れます。
菜箸でほぐしながら、茹でます。
茹で上がったら、鍋から取り出します。
お皿にうどんを移しましょう。
顆粒のガラスープを混ぜる
うどんが熱々のうちに、ガラスープを小さじ３入れます。
こちらのガラスープを使っています。ちょっとした味付けにも使いやすいです。
菜箸などでよく混ぜていきます。
うどんが熱いうちに混ぜないと、顆粒のガラスープが溶けづらいので気をつけましょう。
混ぜ終わったら、うどんの中央に生卵のスペースを作ります。
できあがり
最後に生卵をのせたら完成です！
生卵とうどんをよく混ぜて食べましょう！
【では実食！】
顆粒のガラスープがうどんを濃いめの味にし、そこに卵のまろやかさが相まってグッドです。楽々調理でズルズルいけて、満足度もハイレベル。薄味に飽き飽きしている方にもオススメします。野菜が入っていませんが、別途、簡単にミニトマトなどから摂ればOKですよ。
お手軽＆美味しい減塩レシピになりました。
１人前で塩分は約1.3ｇ、エネルギー量は約363kcal。
減塩生活を送る中、たまには調理の手を抜きたい方にぴったりのメニューです！
以上、ガラスープ風味のかま玉うどんのレシピでした。
減塩料理づくりで試行錯誤されている方、ぜひこの機会に試してみてくださいね！
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